wtorek, 4 maja 2010

Naleśniki pełnoziarniste z ricottą, granatem i maliną


składniki: 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej, 1 szklanka chudego mleka, 2 jajka, 1 łyżeczka olejku waniliowego, 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Podane składniki wymieszać, rozgrzać patelnię i posmarować pędzelkiem namoczonym w oliwie, wylewać około 70 ml przygotowanego ciasta i smażyć z obu stron, przewracając.
Gotowe naleśniki posmarować po połowie ricottą, a po drugiej połowie maliną z granatem St. Dalfour, składać w trójkąty.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz